De la cabosse à la fève

En France près de 4 millions de tablettes de chocolat seraient consommés par jour*. En cette période de Pâques et de célébration du chocolat dégusté sous toutes ses formes, beaucoup ne connaissent pas l’origine du cacao alors j’ai eu envie d’aller un peu plus en amont et mettre en avant les producteurs pour ne pas [...]